Trassenstube

by Sandra

Frisch + Würzig + Fabelhaft

Herzlich Wilkommen in meiner Trassenstube.

Seit über 15 Jahren bin ich erfolgreich als Köchin und Gastronomin tätig und habe mir mit der Trassenstube nun einen neuen Traum erfüllt.

Als Lettin möchte ich Euch mit deutschen, lettischen und internationalen Gerichten verwöhnen. In meinem kleinen Restaurant, sowie auf der Außenterrasse biete ich Euch:

Rufen Sie uns an:
+49(0)202/496 58 454
Unsere Öffnungszeiten
  • Montag - ab 09:00 - 17.00 Uhr( beim geringer Besucherzahl, kann auch eher geschlossen sein!)
  • Dienstag - Ruhetag
  • Mittwoch - 09:00 - 21:00 Abends ab 18.00 Uhr, Küche ist geöffnet abhängig von Vorbestellungen!
  • Donnerstag - 09:00 - 21:00 Abends ab 18.00 Uhr, Küche ist geöffnet abhängig von Vorbestellungen!
  • Freitag - 11:00 - 21:00 Abends ab 18.00 Uhr, Küche ist geöffnet abhängig von Vorbestellungen!
  • Samstag - ab 11:00 - 17.00 Uhr ( beim geringer Besucherzahl, kann auch eher geschlossensein!))
  • Sonntag - 12:00 - 20:00 Abends ab 18.00 Uhr, Küche ist geöffnet abhängig von Vorbestellungen!

Party & Events

ACHTUNG- wird lettisch gekocht ab 08.04. bis 19.04.2026. Das Angebot ist in Gastronomie erhalten!

19.04.2026 ab 12.00 Uhr - Oldtimer Treffen!

ACHTUNG - Öffnugszeiten ändern sich - Monatge und Samstage - beim geringer Besucherzahl, kann auch eher geschlossen sein!

Aktuelle Angebote

Wir bieten Brunch an, ab 15. Person für 15,50 € inkl. Kaffee und Glas O- Saft! − nur auf Vorbestellung! Warme Küche ist bis 18.oo Uhr, bei Vorbestellungen ab 6 Personen - bleibt der Koch auch länger!

Nach Pfankuchen Karte fragen!

Gänse Fleisch Suppe mit Gemüse, dazu Brötchen

6,50 €

Wir kochen zwei Wochen lettisch!

Lettische Speise karte in Gastronomie erhalten!

VEGETARIER UND VEGANER SIND WILLKOMMEN, Wir kochen gerne für Sie!

Hausgemachte Salate

Gemischter Salat mit Omas Joghurt Dressing

2,50 €

Freitags - Fischessen

Backfisch mit Mix Salat( Kartoffelsalat und Grüner gemischter Salat, Remoulade - alles Hausgemacht!

11,50 €

Lettische (kalte) Fisch Trilogie -Lachs in Salz Marinade, Hering Salat,Sproten auf gekochtes Ei, dazu Brot und Butter

9,50 €

Kabejau in Dillsauce, dazu Marinierte Rote Bete, Buchweizen und Pellkartoffeln

14,50 €

Sonntagsangebot - so schmeckt Lettland!

Fleisch Terrine ( Hausgemachte Sülze - lettische Art)Meeretich Sauce, dazu Pfannenkartoffeln

14,50 €

Schweine Roulade,Sauerkraut und Pfannenkartoffeln

16,50 €

Montage - Reibekuchen Tag!

Donnerstag - Corden bleu Tag!

Freitags - Fischessen, bitte Angebot beachten!

Samstag - Erbsensuppe traditionell gekocht!

Sonntag - so schmeckt Lettland!

Außerdem, schauen Sie sich bitte unsere Frühstücks-, Mittagsessen- und Kaffee und Kuchen Angebote an!

Frühstück

Von 9.00 Uhr - 12.00 Uhr, ausser Freitag und am Wochende

Alles frisch für Sie vorbereitet.

Brunch ab 15,50 inkl. Kaffee und Glas 0-Saft, nur auf Vorbestellung ab 15. Personen!

Frühstücksangebot anschauen >>

belegte Brötchen (ag) - ab

€ 2,50

Rühei mit Brötchen und Butter

€ 4,00

Strammer Max mit 1. Spiegelei, extra Spiegelei - Aufpreis 0,90 €

€ 4,00

Omelette -Schinken & Käse, dazu Brötchen und Butter (agc)

€ 6,00

Toast Sandwich in Ei gebraten, dazu Bacon, Käse, Salat (a)

€ 6,00

Pott Kaffee 1,80 € jede weitere nachguss 1,00 €

Mittagsessen

Ab 12.00 Uhr

Wir kochen jeden Tag frisch für Sie. Ob Bratwurst, leckere Schnitzel oder Frikadelle, alles ist direkt vom Bauern aus der Region. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst.

Reservieren Sie einen Tisch oder bestellen Sie zum abholen

Mittagsangebot anschauen >>

Pommes Frites & Käsesauce und Röstzwiebeln

zwei Schnitzel (ac) -v. Hand paniert, gebraten

9,50 €

Bratkartoffeln & zwei Spiegeleir

9,50 €

Frikadelle (am) m. Senf

3,00 €

Bratwurst

3,50 €

(m)

Currywurst - Sauce selbstgemacht

4,50 €

Bratkartoffeln Portion

4,50 €

Pommes Frites Portion

3,50 €

5,00 €

Mayonnaise und Ketchup

0,50 €

Jäger Sauce - selbstgemacht

2,50 €

Paprika Sauce (scharf & selbstgemacht)

2,50 €

Kaffee & Kuchen

Von 14.00 Uhr - 17.00 Uhr

Was könnte besser sein Nachmittags als ein leckeres Stück Kuchen mit einer Tasse Kaffee.

Am Wochenende gibt es frisch gemachte Waffeln!

Angebot anschauen >>

Leckeres Stück Kuchen (acg)

3,00 €

(g)

Frische Waffel mit heißen Kirschen und Sahne ( gibt es nur am Wochenende)(acg)

4,80 €

(ag)

Heiße Getränke

Pott Kaffee (ag)

1,60 €

Kaffee Crema (ag)

2,40 €

Espresso (ag)

1,60 €

Espresso Doppio (ag)

2,80 €

Cappuccino (ag)

2,60 €

Latte Macchiato (ag)

2,80 €

Milchkaffe (ag)

2,80 €

Kakao & Sahne (ag)

2,40 €

Tee Diverse Sorten (ag)

1,50 €

(ag)

1 Tl Honig (ag)

0,20 €

Heiße Spezialitäten

Kaffee & Baileys 2cl & Sahne (g)

3,70 €

Pharisäer (Kaffee & Rum 2cl & Sahne) (g)

3,50 €

Lumumba (Kakao & Rum 4cl & Sahne) (g)

3,50 €

Heiße Milch mit Honig (g)

2,70 €

Abendessen

Mittwochs, Donnerstags & Freitags bis 21.00 Uhr

Abends ist die warme Küche bis 18.oo Uhr, bei Vorbestellungen ab 6 Personen bleibt der Koch auch länger!

Zudem

Zudem könnt ihr die Trassenstube auch für Euer Event buchen. Wir kümmern uns gerne um die Planung und Ausrichtung Eurer Veranstaltung. Unsere Buffets, Gerichte und Menüs sind auf jeden Anlass individuell zugeschnitten. Ob mediterran, international, oder bodenständig, unserer Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt.